Блог Пурича Валерия

Как создать
уют в доме
своими руками

Полезные
рекомендации и
советы для всех

Выращивание лука-порея

24 августа 2011 / Awtor:
В предыдущей статье мы говорили о выращивании репчатого лука. Продолжим нашу беседу, дорогие друзья, и ознакомимся с другими разновидностями лука.
выращивание лука-пореяЛук-порей.
Этот лук широко возделывался в Древ­нем Египте, Древней Греции и Риме. В отличие от других видов лука листья не трубчатые, а плоские, широкие, длинные. Семена мелкие, прорастают мед­ленно. При выращивании лука-порея, в  первый год жизни он образует листья и ложный стебель, используемые в пищу. На второй год рано начинает расти, развивает длинные цветоносные побеги и формирует семена. Чаще возделывается как однолет­нее растение. Ложный стебель достигает 3—5 см в толщину и 15—50 см в длину.
Растение характеризуется высокой зимостойко­стью. Прорастание семян начинается при температуре, близкой к 0 °С. В стеблях лука-порея много каротина и витамина С, запасы которого в период зимнего хра­нения не уменьшаются, а, наоборот, увеличиваются. А хранится он до 5—6 месяцев.
Потребность лука-порея во влаге в течение всего периода роста высокая. Орошение значительно улуч­шает рост и продуктивность.
В северных условиях выращивание  лука-порея возможно только рассадным способом. Срок выращивания рассады в защищенном грунте весьма длителен — до 75 дней. Используйте для этой цели горшочки, высаживая в каждый по одному сеянцу.
В начале мая после закалки рассаду высаживайте на гряды в борозды глубиной 8—10 см с междурядьями 15—20 см и расстоянием в ряду 8—12 см. Перед вы­садкой листья и корни наполовину обрывайте, чтобы улучшить приживаемость. Весной одновременно с на­возом дайте минеральные удобрения (аммофоску и ого­родную смесь). Почву дважды глубоко перекапывай­те — осенью и весной. Перед посадкой гряды обильно поливайте.
В течение лета почву часто рыхлите, 3—4 раза под­кармливайте растения минеральными удобрениями или разбавленным водой птичьим пометом в соотношении 1:10. С середины лета посадки постепенно окучивайте. Приваливание земли к стеблям позволяет получить от­беленные «ножки» лука с хорошей массой. Благодаря высокой холодостойкости лука-порея его можно остав­лять на грядах до ноября, а в отдельные годы — и до января.
Убирайте лук-порей целиком, используя вилы. Хра­ните в подвале или парнике. Можно оставлять растения в почве на зиму для получения ранней зелени. Для этого засыпьте их торфом слоем 8—10 см. Весной ук­рытие снимите. Выкапывайте лук, когда образуется 2—3 небольших листа, не дожидаясь стрелкования.

? :

Комментариев (7)

  1. Сергей

    Как-то раз пробовал — большого урожая не получилось. Благодаря Вашей статье нашел у себя пару ошибок.

    Ответить
  2. елена

    В этом сезоне впервые посадила лук-порей, через рассаду. Ваши советы будут кстати:)

    Ответить
    • Пурич Валерий

      Потом расскажете, как все получилось.

      Ответить
    • елена

      Неплохой получился лучок, по нежнее по вкусу чем репчатый :) Но не такой огромный как продают в магазине, может у меня сорт другой. Или в продаже перекормленные удобрением растения.

      Ответить
    • Пурич Валерий

      Такое тоже может быть. дали слишком много удобрений.

      Ответить
  3. Сергей

    Полезное растение, но как то не приходилось его выращивать. Надо заняться!

    Ответить
    • елена

      Дело это не сложное. Главное хорошую рассаду вырастить. Кстати прорастает этот лук быстро и дружно.

      Ответить

Оставить комментарий

:) :-D ;-) :-| [star] [good] [present] [flower] [:-))] [:))] [:--_)] [:-|]
К началу страницы